Muối Tôm Hạt To

Rất nhiều người đã tự làm Muối Tôm Hạt To để ăn nhưng lại rất ít người tạo ra được những hạt muối tôm THƠM NGON, màu sắc BẮT MẮT như loại sản phẩm do chính đôi bàn tay khéo léo của người dân Tây Ninh làm ra.

Vì Sao Muối Tôm Hạt To Quốc Thắng Lại Được Ưa Chuộng?

Điều độc đáo ở chỗ là Muối Tôm Hạt To Quốc Thắng không hề chát như những sản phẩm truyền thống. Có lẽ vì vậy mà nhiều người thường sử dụng muối để dùng trực tiếp trong nấu nướng hay ăn kèm hoa quả mà không phải pha chế hay cho thêm bất kỳ gia vị nào khác.

Muối Tôm Hạt To Quốc Thắng là sự kết tinh của nhiều nguyên liệu, không đơn thuần là muối và tôm như mọi người thường nghĩ. Bao gồm nhiều nguyên liệu khác nhau như: muối hột, tôm khô, tỏi, ớt tươi, cà rốt… được trải qua nhiều công đoạn khác nhau để làm nên mẻ muối tôm THƠM và NGON, nào là xay, trộn, phơi, rang hoặc sấy và đóng gói là khâu cuối cùng. Người thợ ở Tây Ninh phải trải qua nhiều khâu chế biến tỉ mỉ và công phu để tạo nên những mẻ muối tôm hạt to CAO CẤP.

Hướng Dẫn Chọn Mua Muối Muối Tôm Hạt To Quốc Thắng

Hiện nay, Muối Tôm Hạt To Quốc Thắng là một gia vị không thể thiếu trong mỗi gian bếp của mọi nhà. Để mua được gia vị đúng chuẩn, các mẹ nội trợ cần lưu ý và bỏ túi một số lưu ý như sau:

• Màu sắc: Muối tôm ngon sẽ là loại có hạt to, giòn và màu đỏ hơi hơi sẫm của xác ớt và tôm. Một điểm đặc trưng của muối tôm Tây Ninh đạt chuẩn chất lượng theo thời gian sẽ nhanh xuống màu.
• Hương thơm: Tiếp theo, người tiêu dùng mở nắp hũ muối hoặc bao bì đóng gói cảm nhận hương vị. Muối Tôm Hạt To Quốc Thắng có mùi đặc trưng hòa quyện giữa vị ớt và gia vị không lẫn vào đâu được. Các loại muối không đạt chất lượng hoặc “dỏm” sẽ không thể nào có được mùi hương đến vậy.
• Mùi vị: Sau khi đã cảm nhận được màu sắc và hương thơm, một lưu ý nữa là các mẹ nhận biết vị muối tôm Tây Ninh xem có ngon đúng điệu không. Muối đạt chuẩn chính gốc sẽ có độ mặn, cay, ngọt vừa phải, khi ăn sẽ có hương thơm và dư vị rất lâu ở trong miệng. Vị ngọt của muối đúng điệu ngọt thanh không phải ngọt do đường hay các chất phụ gia khác.

Muối Tôm Hạt To Quốc Thắng Được Dùng Để Ăn Với Món Gì?

Tùy vào sở thích của mỗi người mà Muối Tôm Hạt To Quốc Thắng được ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau, đó là sự kết hợp muối tôm ăn kèm với bánh tráng phơi sương tuy đơn giản nhưng hấp dẫn vô cùng. Hoặc có người lại kết hợp muối tôm ăn kèm với hoa quả nhất là loại trái cây có vị chua như cóc, ổi, mận, xoài… Hay làm gia vị để tẩm ướp các món rang, nướng hấp dẫn không kém.